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台灣奇美食品成立於1971年，是奇美集團旗下企業之一。

奇美食品早期經管項目以外銷急凍蔬果及急凍鰻魚為主。1990年奇美食品積極轉型為專業急食品，秉持將「傳統美食大眾化」的信念，以「鮮肉包」及「大燒包」成功打開台灣國內冷凍調理市場，並赢得國内各大便利商店之密切合作。

奇美食品深根台灣食品業超過半個世紀，近年來以「新飲食生活 The New Life Diet」為品牌主轴，為飲食重新定義價值，坚持不添加防腐劑和味精，讓消费者吃得更輕盈、減少身體不必要的負擔，並對環境永續的责任，不僅持續在產品研發與食品安全上謹把，逐年創造國內外銷售佳績，獲得更多國際認證、潔淨食品驗證，以及食品創新獎與銀髮友善等相獎項的肯定。

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